VALORIZZATE I VOSTRI DISTILLATI
STRUTTURA, INTENSITÀ DAL FRUTTO, VOLUME E FINEZZA
Sviluppata per il mercato degli spirits, Boisé Sélection offre estratti liquidi di rovere ad alte prestazioni progettati per migliorare la struttura, l’espressione del frutto, il volume e la finezza.
Le nostre soluzioni si integrano facilmente nei processi di produzione moderni, garantendo risultati costanti e riducendo la dipendenza dal legno tradizionale.
ATTUALMENTE IN FASE DI SVILUPPO
Presenteremo a breve la gamma dedicata di estratti liquidi di rovere Boisé Sélection, per il mercato degli spirits, basata sull’expertise di Biossent nella traduzione molecolare del rovere e progettata per offrire un controllo preciso su struttura, volume ed espressione aromatica.
Le nostre soluzioni, sviluppate per la produzione moderna di distillati, si integrano facilmente nei processi produttivi, garantendo risultati costanti e riducendo la dipendenza dagli apporti tradizionali di legno.
